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桂林柚罐香飘海外 |广西乡村匠人传艺育人
2026-05-16 09:33:48
新浪新闻
形如罐、自带柚香……一款产自广西桂林乡间的柚皮茶罐,跨越山海,在欧美、东盟等海外市场广受欢迎,这件饱含东方韵味的柚器,已然成为海外消费者心中的“中国好物”。“我们针对海外市场推出的柚罐‘竹垆’礼盒目前已售出超过5000盒,精致木盒搭配柚罐、茶叶与茶巾,深受喜爱中国传统文化的客户青睐。”王伯杨近日在桂林受访时说。 走进桂林市雁山区柘漓文化产业园柚罐工作室,柚香扑鼻,匠人蒸制沙田柚皮,赶制柚罐订单。随着柚罐价值提升,沙田柚变成村民口袋里的“金疙瘩”。 另据,王伯杨工坊近年来还吸纳部分聋哑人就业,他从基础工艺手把手教学,用文字和手机语音翻译与学徒无障碍沟通,让一批特殊员工靠手艺实现体面生活。”他拒绝为讨好市场随意改变柚罐传统形态,而是深挖传统工艺里的文化内涵与东方美学,“圈粉”越来越多年轻消费者。复原之路崎岖。他早期制作的柚罐易发霉、变软,为攻克核心难题,王伯杨耗时多年摸索,最终破译传统“革化”工艺的密码。与其品牌合作的主播,曾创下单条链接售出2万只柚罐的佳绩。 王伯杨表示,他于2008年扎根乡村建设非遗工坊,每年收购来自桂林、广西容县、广东梅州等地的柚子皮,促进当地特色种植业态发展。他称,要让柚子皮变硬,如皮革一般,需遵循自然时序采摘沙田柚、晾晒、蒸制、陈放,使得柚子皮干透收口,就可实现不上漆、不打蜡也能防潮防霉,令柚罐结构稳定。面对年轻消费群体,王伯杨更重视传统文化的输出。“我常在直播间讲述桂林柚罐背后的文化,以中国传统文化与年轻人对话。他讲述,目前全国柚器有关作坊、从业者逾千,其工作室年营收可达2000万元至3000万元人民币,柚罐产业知名度持续扩大。近年来,王伯杨连续推动柚罐从乡间所产的实用器皿,转变为兼具收藏价值的文玩新品类,产业规模迅速扩容。桂林种植柚子历史悠久,早在明代便有以厚皮柚子制作器具的文献记载。作为广西壮族自治区级非物质文化遗产代表性传承人、首批全国乡村工匠名师之一,王伯杨检查柚罐成品时表示,柚器制作曾是濒临失传的老手艺,如今小柚罐改良为茶罐等储器,已有不少柚农以及手艺人从中获益。20世纪80年代,这一乡土技艺曾淡出大众生活,近乎失传。 王伯杨出身于桂林柚器世家,儿时被家中留存的古柚罐吸引,立志复原这门古老手艺。他规划推出融合“一带一路”故事的柚罐产品,助推中国柚器进一步迈向国际化。
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